Perché le Conserve Richiedono la Loro Ispezione
Una lattina chiusa nasconde tutto ciò che conta — dall'esterno non si vedono il riempimento, il peso sgocciolato o un'aggraffatura debole, e un intero pallet ha lo stesso aspetto sia che vada bene sia che non vada.
Le conserve si giudicano su ciò che sta dentro un contenitore in cui nessuno può guardare: l'aggraffatura che mantiene sicuro il prodotto, il peso sgocciolato che il vostro cliente sta realmente pagando, e l'aspetto e l'uniformità del riempimento. Aggiungete un'etichetta e un codice data che devono essere corretti per ogni mercato in cui vendete, e una sola tiratura mal etichettata o sotto-riempita può bloccare un'intera spedizione in dogana o all'accettazione merci di un distributore. Un'ispezione in loco apre campioni del lotto confezionato, li pesa e li esamina rispetto alla vostra specifica e verifica lattine, etichette, cartoni e carico — mentre il conservificio può ancora correggere la tiratura.
Ogni Prodotto in Scatola, la Sua Checklist
Una scatoletta di tonno all'olio e una lattina di pomodori a cubetti falliscono in modi completamente diversi. I nostri ispettori lavorano con la checklist che corrisponde a ciò che state realmente confezionando.
- Pezzatura e uniformità del taglio
- Colore e maturazione del contenuto
- Concentrazione di sciroppo o salamoia
- Macchie e corpi estranei
- Stile di confezionamento e disposizione dei pezzi
- Presenza di lische, pelle e squame
- Rapporto olio, salamoia o salsa
- Odore, colore e consistenza
- Uniformità del riempimento tra i lotti
- Rapporto tra salsa e parte solida
- Grasso, gelatina e separazione
- Ingredienti dichiarati sulla confezione
- Stato dell'aggraffatura doppia e della sigillatura
- Ammaccature, ruggine e danni al corpo
- Vuoto e spazio di testa
- Aperture facilitate e coperchi
Cosa Controlliamo
Ogni ispezione viene impostata sulla vostra specifica e sui requisiti del vostro cliente. Una checklist tipica per le conserve comprende:
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Identità di prodotto e lotto codici lotto e data rispetto al packing list
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Stato di lattina, vasetto e chiusura ammaccature, ruggine, perdite e aspetto dell'aggraffatura
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Peso netto, peso sgocciolato e riempimento rispetto alla specifica dichiarata
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Aspetto del prodotto colore, pezzatura, taglio, consistenza e corpi estranei
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Vuoto, spazio di testa e integrità della sigillatura sui campioni aperti
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Grafica dell'etichetta, versioni linguistiche, codifica delle date e codici a barre
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Fardelli, cartoni master e pallettizzazione per la protezione durante il transito
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Verifica delle quantità e campionamento AQL sul lotto confezionato
Che vi serva un controllo pre-spedizione una tantum o una supervisione continuativa su un intero programma produttivo, costruiamo la checklist attorno alla vostra specifica e ai requisiti del vostro cliente.
Difetti Che Intercettiamo Prima della Chiusura del Container
Sono i rilievi che più spesso si trasformano in contestazioni, pallet respinti o una spedizione bloccata all'accettazione quando nessuno controlla prima del carico.
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Lattine ammaccate, aggraffature danneggiate o fondi bombati nel lotto confezionato
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Ruggine, perdite o residui di prodotto sul corpo e sul fondo della lattina
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Peso netto o sgocciolato inferiore al valore dichiarato in etichetta
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Vuoto o spazio di testa fuori tolleranza sui campioni aperti
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Colore, pezzatura e categoria mescolati all'interno dello stesso lotto
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Odore anomalo, consistenza molle o corpi estranei nel contenuto
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Etichette disallineate, spiegazzate o con grafica o versione linguistica errata
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Cartoni master schiacciati, umidi o sottoriempiti e pallet instabili
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Codici data, marchi di lotto o codici a barre mancanti, illeggibili o errati
Di Quale Fase di Ispezione Avete Bisogno?
I problemi in conservificio costano meno da risolvere prima che la tiratura sia chiusa ed etichettata. La maggior parte dei buyer combina due o più di queste fasi in un programma produttivo.
Tutto Quello Che Dovete Sapere sull'Ispezione delle Conserve
Ancora dubbi su ambito o tempistiche? Parlatene con noi — vi diremo di cosa ha realmente bisogno un determinato ordine.
Che tipi di conserve ispezionate?
Aprite le lattine durante l'ispezione?
Controllate etichette e codici data?
Quanto costa un'ispezione di conserve?
In quali paesi potete ispezionare le conserve?
Potete supervisionare anche il carico del container?
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