Lebensmittelprodukte

Inspektion von Konserven

Unabhängige Qualitätskontrolle für Konserven durch Dritte. Wir prüfen Dosen- und Falzzustand, Netto- und Abtropfgewicht, Füllung und Kopfraum, Produktaussehen, Kennzeichnung, Datumscodierung, Verpackung und Containerverladung, bevor Ihre Ware die Konservenfabrik verlässt.

  • Vor-Ort-Inspektion in Ihrer Konservenfabrik oder Abpackanlage
  • Fotobasierter Bericht innerhalb von 24 Stunden nach der Inspektion
  • Inspektoren in über 25 Beschaffungsländern verfügbar
Kostenloses Angebot anfordern Kontakt
Inspektion von Konserven
Vor Ort in 25+ Ländern in Asien und darüber hinaus
Branchenfokus

Warum Konserven eine eigene Inspektion brauchen

Eine verschlossene Dose verbirgt alles, worauf es ankommt — Füllung, Abtropfgewicht oder eine schwache Falznaht sieht man von außen nicht, und eine ganze Palette sieht gleich aus, ob sie in Ordnung ist oder nicht.

Konserven werden nach dem beurteilt, was in einem Behälter steckt, in den niemand hineinsehen kann: nach der Naht, die das Produkt sicher hält, nach dem Abtropfgewicht, für das Ihr Kunde tatsächlich bezahlt, und nach Aussehen und Gleichmäßigkeit der Füllung. Dazu kommen Etikett und Datumscode, die für jeden Absatzmarkt stimmen müssen — ein einziger falsch etikettierter oder unterfüllter Durchlauf kann eine ganze Sendung im Zoll oder im Wareneingang des Händlers aufhalten. Eine Vor-Ort-Inspektion öffnet Proben aus der gepackten Partie, wiegt und prüft sie gegen Ihre Spezifikation und kontrolliert Dosen, Etiketten, Kartons und Verladung — solange die Fabrik den Durchlauf noch korrigieren kann.

Hardline-Produkte. Nach Ihrer Spezifikation geprüft.
Teure Retouren und unzufriedene Kunden vermeiden
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Jedes Konservenprodukt mit eigener Checkliste

Eine Dose Thunfisch in Öl und eine Dose gewürfelte Tomaten fallen auf völlig unterschiedliche Weise durch. Unsere Inspektoren arbeiten mit der Checkliste, die zu Ihrer tatsächlichen Ware passt.

Obst- und Gemüsekonserven
Ananas, Pfirsich, Mais, Bohnen und Tomate
  • Stückgröße und Gleichmäßigkeit des Schnitts
  • Farbe und Reifegrad der Füllung
  • Sirup- oder Lakekonzentration
  • Schadstellen und Fremdkörper
Fisch- und Meeresfrüchtekonserven
Thunfisch, Sardine, Makrele und Schalentiere
  • Packart und Anordnung der Stücke
  • Anteil von Gräten, Haut und Schuppen
  • Verhältnis von Öl, Lake oder Sauce
  • Geruch, Farbe und Textur
Fleisch- und Fertiggerichtkonserven
Frühstücksfleisch, Currys, Suppen und Eintöpfe
  • Gleichmäßigkeit der Füllung von Charge zu Charge
  • Verhältnis von Sauce und Einlage
  • Fett, Gelee und Trennung
  • Deklarierte Zutaten auf der Packung
Dosen, Gläser und Verschlüsse
Weißblech, Aluminium, Glas und Beutel
  • Zustand von Doppelfalznaht und Siegel
  • Beulen, Rost und Rumpfschäden
  • Vakuum und Kopfraum
  • Aufreißdeckel und Verschlüsse

Was wir prüfen

Jede Inspektion wird gegen Ihre eigene Spezifikation und die Anforderungen Ihres Kunden aufgesetzt. Eine typische Checkliste für Konserven umfasst:

  • Produkt- und Chargenidentität Los- und Datumscodes gegen die Packliste
  • Zustand von Dose, Glas und Verschluss Beulen, Rost, Undichtigkeit und Nahtbild
  • Nettogewicht, Abtropfgewicht und Füllung gegen die deklarierte Spezifikation
  • Produktaussehen Farbe, Stückgröße, Schnitt, Textur und Fremdkörper
  • Vakuum, Kopfraum und Dichtheit an geöffneten Proben
  • Etikettengestaltung, Sprachversionen, Datumscodierung und Barcodes
  • Schrumpfgebinde, Umkartons und Palettenaufbau als Transportschutz
  • Mengenprüfung und AQL-Stichprobenprüfung an der gepackten Partie

Ob Sie eine einmalige Vorversandprüfung oder eine laufende Überwachung über ein ganzes Produktionsprogramm benötigen, wir bauen die Checkliste um Ihre Spezifikation und die Anforderungen Ihres Kunden herum auf.

Mängel, die wir vor dem Schließen des Containers finden

Das sind die Befunde, die am häufigsten zu Reklamationen, abgelehnten Paletten oder einer im Wareneingang festgehaltenen Sendung führen, wenn vor der Verladung niemand hinsieht.

  • Verbeulte Dosen, beschädigte Nähte oder gewölbte Deckel in der gepackten Partie
  • Rost, Undichtigkeit oder Produktreste an Dosenrumpf und -boden
  • Netto- oder Abtropfgewicht unterhalb der auf dem Etikett angegebenen Menge
  • Vakuum oder Kopfraum außerhalb der Toleranz an geöffneten Proben
  • Innerhalb derselben Partie gemischte Farben, Stückgrößen und Sortierungen
  • Fehlgeruch, weiche Textur oder Fremdkörper in der Füllung
  • Verrutschte oder verknitterte Etiketten bzw. falsche Gestaltung oder Sprachversion
  • Zerdrückte, feuchte oder unterfüllte Umkartons und instabile Paletten
  • Fehlende, unlesbare oder falsche Datumscodes, Chargenmarken oder Barcodes
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Welche Inspektionsstufe brauchen Sie?

Probleme in der Konservenproduktion lassen sich am günstigsten beheben, bevor der Durchlauf verschlossen und etikettiert ist. Die meisten Käufer kombinieren über ein Produktionsprogramm hinweg zwei oder mehr dieser Stufen.

Vorproduktionsinspektion
ppi Vorproduktionsinspektion Prüfen Sie Rohware, Leerdosen, Deckel und Etikettenmaterial, bevor die Fabrik mit Ihrem Auftrag beginnt. Details ansehen
Produktionsbegleitende Inspektion
dupro Produktionsbegleitende Inspektion Erkennen Sie ein Füll-, Naht- oder Etikettierproblem, solange es nur einen Teil des Durchlaufs betrifft und nicht den gesamten. Details ansehen
Vorversandinspektion
psi Vorversandinspektion Die übliche Endkontrolle der gepackten, palettierten Partie, bevor Sie Zahlung oder Versand freigeben. Details ansehen
Containerverladeinspektion
cli Containerverladeinspektion Überwachung von Stapelung, Sicherung, Verladung und Versiegelung der Paletten — dort nehmen schwere Konservenpaletten die meisten Schäden. Details ansehen
FAQ zur Konserveninspektion

Alles, was Sie über die Inspektion von Konserven wissen müssen

Noch unsicher bei Umfang oder Zeitpunkt? Sprechen Sie uns an — wir sagen Ihnen, was ein bestimmter Auftrag tatsächlich braucht.

Welche Konserven inspizieren Sie?
Obst- und Gemüsekonserven, Fisch- und Meeresfrüchtekonserven, Fleisch- und Fertiggerichtkonserven sowie Produkte in Gläsern, Beuteln und anderen Verschlussformen. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Produkt dazugehört, senden Sie uns die Spezifikation und wir bestätigen es.
Öffnen Sie während der Inspektion Dosen?
Ja. Wir öffnen Proben aus der gepackten Partie, um Netto- und Abtropfgewicht, Erscheinungsbild der Füllung, Kopfraum und Dichtheit zu erfassen. Die Probenzahl richtet sich nach dem AQL-Plan, den wir vor der Inspektion mit Ihnen vereinbaren.
Prüfen Sie Etiketten und Datumscodes?
Ja. Wir prüfen Etikettengestaltung, Sprachversion, Platzierung, Barcodes und Datums- bzw. Chargencodierung gegen die von Ihnen freigegebene Vorlage — genau daran bleiben viele Sendungen im Wareneingang hängen.
Was kostet eine Konserveninspektion?
Die meisten Inspektionen werden pro Manntag berechnet und hängen von Produktart, Menge und Standort ab. Fordern Sie ein kostenloses Angebot an — wir bestätigen Preis und Verfügbarkeit innerhalb weniger Stunden.
In welchen Ländern können Sie Konserven inspizieren?
Unsere Inspektoren sind in über 25 Beschaffungsländern in Asien und darüber hinaus stationiert. Nennen Sie uns den Standort Ihrer Konservenfabrik oder Abpackanlage und wir bestätigen die Verfügbarkeit.
Können Sie auch die Containerverladung überwachen?
Ja. Die Containerverladeinspektion ist eine eigene Leistung und umfasst Stapelung, Sicherung, Verladung und Versiegelung — bei Konserven besonders sinnvoll, da die Paletten schwer sind und Transportschäden ein reales Risiko darstellen.

Bereit, Ihre Lieferkette zu sichern?

Unsere Experten in Asien bieten professionelle, schnell reagierende Lösungen für Ihre Inspektions- und Audit-Anforderungen.

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