Inspection de Conserves
Contrôle qualité indépendant par un tiers pour les aliments en conserve. Nous contrôlons l'état de la boîte et du serti, le poids net et égoutté, le remplissage et l'espace de tête, l'aspect du produit, l'étiquetage, le codage des dates, l'emballage et le chargement du conteneur avant que votre commande ne quitte la conserverie.
- Inspection sur site dans votre conserverie ou unité de conditionnement
- Rapport photo sous 24 heures après l'inspection
- Inspecteurs disponibles dans plus de 25 pays d'approvisionnement
Pourquoi les Conserves Exigent Leur Propre Inspection
Une boîte fermée cache tout ce qui compte — de l'extérieur, on ne voit ni le remplissage, ni le poids égoutté, ni un serti faible, et une palette entière a le même aspect qu'elle soit conforme ou non.
Les conserves se jugent sur ce qui se trouve dans un contenant que personne ne peut ouvrir du regard : le serti qui garantit la sécurité du produit, le poids égoutté que votre client paie réellement, et l'aspect et la régularité du remplissage. Ajoutez une étiquette et un code de date qui doivent être justes pour chaque marché où vous vendez, et une seule série mal étiquetée ou sous-remplie peut bloquer une expédition entière en douane ou à la réception d'un distributeur. Une inspection sur site ouvre des échantillons du lot conditionné, les pèse et les examine par rapport à votre cahier des charges, et contrôle boîtes, étiquettes, cartons et chargement — pendant que la conserverie peut encore corriger la série.
Chaque Produit en Conserve, Sa Propre Liste de Contrôle
Une boîte de thon à l'huile et une boîte de tomates concassées échouent de manières totalement différentes. Nos inspecteurs travaillent avec la liste de contrôle qui correspond à ce que vous conditionnez réellement.
- Taille des morceaux et régularité de la coupe
- Couleur et maturité du contenu
- Concentration du sirop ou de la saumure
- Taches et corps étrangers
- Style de conditionnement et disposition des morceaux
- Présence d'arêtes, de peau et d'écailles
- Proportion d'huile, de saumure ou de sauce
- Odeur, couleur et texture
- Régularité du remplissage d'un lot à l'autre
- Ratio sauce / garniture
- Gras, gelée et séparation
- Ingrédients déclarés sur l'emballage
- État du serti double et de l'operculage
- Bosses, rouille et dommages du corps
- Vide et espace de tête
- Ouvertures faciles et couvercles
Ce Que Nous Contrôlons
Chaque inspection est définie par rapport à votre propre cahier des charges et aux exigences de votre client. Une liste de contrôle typique pour les conserves couvre :
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Identité du produit et du lot codes de lot et de date par rapport à la liste de colisage
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État de la boîte, du bocal et de la fermeture bosses, rouille, fuites et aspect du serti
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Poids net, poids égoutté et remplissage par rapport au cahier des charges déclaré
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Aspect du produit couleur, taille des morceaux, coupe, texture et corps étrangers
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Vide, espace de tête et intégrité de la fermeture sur échantillons ouverts
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Maquette d'étiquette, versions linguistiques, codage des dates et codes-barres
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Fardeaux, cartons master et palettisation pour la protection en transit
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Vérification des quantités et échantillonnage AQL sur le lot conditionné
Que vous ayez besoin d'un contrôle avant expédition ponctuel ou d'un suivi continu sur tout un programme de production, nous construisons la liste de contrôle autour de votre cahier des charges et des exigences de votre client.
Défauts Détectés Avant la Fermeture du Conteneur
Ce sont les constats qui se transforment le plus souvent en litiges, en palettes refusées ou en expédition bloquée à la réception lorsque personne ne regarde avant le chargement.
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Boîtes bosselées, sertis endommagés ou fonds bombés dans le lot conditionné
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Rouille, fuites ou résidus de produit sur le corps et le fond de la boîte
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Poids net ou égoutté inférieur à la valeur déclarée sur l'étiquette
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Vide ou espace de tête hors tolérance sur les échantillons ouverts
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Couleur, taille des morceaux et catégorie mélangées dans un même lot
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Odeur anormale, texture molle ou corps étrangers dans le contenu
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Étiquettes décalées, froissées, ou maquette ou version linguistique erronée
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Cartons master écrasés, humides ou sous-remplis et palettes instables
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Codes de date, marques de lot ou codes-barres manquants, illisibles ou erronés
Quelle Étape d'Inspection Vous Faut-il ?
Les problèmes en conserverie sont les moins coûteux à corriger avant que la série ne soit sertie et étiquetée. La plupart des acheteurs combinent deux de ces étapes ou plus sur un programme de production.
Tout Ce Qu'il Faut Savoir sur l'Inspection des Conserves
Encore un doute sur le périmètre ou le calendrier ? Parlez-nous-en — nous vous dirons ce dont une commande donnée a réellement besoin.
Quels types de conserves inspectez-vous ?
Ouvrez-vous des boîtes pendant l'inspection ?
Contrôlez-vous les étiquettes et les codes de date ?
Combien coûte une inspection de conserves ?
Dans quels pays pouvez-vous inspecter des conserves ?
Pouvez-vous aussi superviser le chargement du conteneur ?
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