Inspección de Conservas
Control de calidad independiente por terceros para alimentos enlatados. Verificamos el estado de la lata y el doble cierre, el peso neto y escurrido, el llenado y el espacio de cabeza, el aspecto del producto, el etiquetado, la codificación de fechas, el embalaje y la carga en contenedor antes de que su pedido salga de la conservera.
- Inspección en planta en su conservera o instalación de envasado
- Informe con fotografías en 24 horas tras la inspección
- Inspectores disponibles en más de 25 países de abastecimiento
Por Qué las Conservas Necesitan Su Propia Inspección
Una lata cerrada oculta todo lo que importa — desde fuera no se ve el llenado, ni el peso escurrido, ni un cierre débil, y un palé entero tiene el mismo aspecto esté bien o mal.
Las conservas se juzgan por lo que hay dentro de un envase que nadie puede mirar: el cierre que mantiene seguro el producto, el peso escurrido que su cliente realmente está pagando, y el aspecto y la uniformidad del llenado. Añada una etiqueta y un código de fecha que deben ser correctos para cada mercado en el que vende, y una sola tirada mal etiquetada o con poco llenado puede retener un embarque completo en aduana o en la recepción de un distribuidor. Una inspección en planta abre muestras del lote envasado, las pesa y las examina contra su especificación, y verifica latas, etiquetas, cajas y carga — mientras la conservera todavía puede corregir la tirada.
Cada Producto Enlatado, Su Propia Lista de Control
Una lata de atún en aceite y una lata de tomate troceado fallan de formas completamente distintas. Nuestros inspectores trabajan con la lista de control que corresponde a lo que usted realmente envasa.
- Tamaño de pieza y uniformidad del corte
- Color y madurez del contenido
- Concentración del almíbar o la salmuera
- Manchas y materias extrañas
- Estilo de envasado y disposición de las piezas
- Contenido de espinas, piel y escamas
- Proporción de aceite, salmuera o salsa
- Olor, color y textura
- Uniformidad del llenado entre lotes
- Proporción de salsa y sólidos
- Grasa, gelatina y separación
- Ingredientes declarados en el envase
- Estado del doble cierre y del sellado
- Abolladuras, óxido y daños en el cuerpo
- Vacío y espacio de cabeza
- Aperturas fáciles y tapas
Qué Verificamos
Cada inspección se plantea contra su propia especificación y los requisitos de su cliente. Una lista de control típica de conservas cubre:
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Identidad de producto y lote códigos de lote y fecha frente al packing list
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Estado de lata, tarro y cierre abolladuras, óxido, fugas y aspecto del cierre
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Peso neto, peso escurrido y llenado frente a la especificación declarada
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Aspecto del producto color, tamaño de pieza, corte, textura y materias extrañas
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Vacío, espacio de cabeza e integridad del sellado en muestras abiertas
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Arte del etiquetado, versiones de idioma, codificación de fechas y códigos de barras
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Retractilados, cajas máster y montaje del palé como protección en tránsito
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Verificación de cantidad y muestreo AQL sobre el lote envasado
Tanto si necesita una verificación previa al embarque puntual como una supervisión continua durante todo un programa de producción, construimos la lista de control alrededor de su especificación y de los requisitos de su cliente.
Defectos Que Detectamos Antes de Cerrar el Contenedor
Estos son los hallazgos que más a menudo acaban en reclamaciones, palés rechazados o un embarque retenido en recepción cuando nadie revisa antes de cargar.
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Latas abolladas, cierres dañados o fondos abombados en el lote envasado
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Óxido, fugas o restos de producto en el cuerpo y la base de la lata
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Peso neto o escurrido por debajo de la cifra declarada en la etiqueta
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Vacío o espacio de cabeza fuera de tolerancia en las muestras abiertas
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Color, tamaño de pieza y categoría mezclados dentro del mismo lote
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Olor anómalo, textura blanda o materias extrañas en el contenido
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Etiquetas descuadradas, arrugadas, o con arte o versión de idioma equivocados
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Cajas máster aplastadas, húmedas o mal llenadas y palés inestables
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Códigos de fecha, marcas de lote o códigos de barras ausentes, ilegibles o incorrectos
¿Qué Etapa de Inspección Necesita?
Los problemas en conservas son más baratos de resolver antes de cerrar y etiquetar la tirada. La mayoría de los compradores combinan dos o más de estas etapas a lo largo de un programa de producción.
Todo lo Que Necesita Saber Sobre la Inspección de Conservas
¿Aún tiene dudas sobre el alcance o el calendario? Hable con nosotros — le diremos qué necesita realmente un pedido concreto.
¿Qué tipos de conservas inspeccionan?
¿Abren latas durante la inspección?
¿Verifican etiquetas y códigos de fecha?
¿Cuánto cuesta una inspección de conservas?
¿En qué países pueden inspeccionar conservas?
¿Pueden supervisar también la carga del contenedor?
¿Listo para asegurar su cadena de suministro?
Nuestros expertos en Asia brindan soluciones profesionales de respuesta rápida para sus necesidades de inspección y auditoría.